II Kongres Uniwersytetów Trzeciego Wieku stanowił najważniejsze wydarzenie obchodów 40. lecia ruchu UTW w Polsce, mające na celu podsumowanie dotychczasowego dorobku tego edukacyjnego i społecznego ruchu oraz wyznaczeniu dla niego priorytetów dalszego dynamicznego rozwoju.
Deklaracja końcowa II Kongresu Uniwersytetów Trzeciego Wieku została przyjęta przez uczestników Kongresu jednogłośnie.